<dl id="zzvzl"></dl>
<p id="zzvzl"><i id="zzvzl"><dfn id="zzvzl"></dfn></i></p>

<delect id="zzvzl"><mark id="zzvzl"></mark></delect>
<dl id="zzvzl"><output id="zzvzl"></output></dl>
<ruby id="zzvzl"><ins id="zzvzl"></ins></ruby>

<nobr id="zzvzl"></nobr>

<form id="zzvzl"><delect id="zzvzl"><cite id="zzvzl"></cite></delect></form>
          <track id="zzvzl"></track>
          <track id="zzvzl"><output id="zzvzl"></output></track>

                  <p id="zzvzl"></p><video id="zzvzl"></video>

                  駱駝奶粉|駝奶緣

                  新疆特色乳品駱駝奶粉,驢奶粉,馬奶粉,牦牛奶粉等誠招合作

                  新疆奶業進一步加快轉型升級仍需完善制度保障

                  2020-04-28 14:24分類:乳品資訊 閱讀: 來源:東方財富網 作者:

                   

                  新疆奶業進一步加快轉型升級仍需完善制度保障

                  奶業是新疆傳統優勢產業。目前新疆奶業正處于由數量擴張向整體優化升級、由傳統養殖向產業化市場發展的轉型期,走向振興仍面臨諸多制約,亟待進一步完善制度保障。

                  奶業振興遇良機

                  總體來看,目前新疆奶牛養殖規?;?、機械化水平有所提高,重點環節監管檢測得以落實,區域布局正在逐步優化,奶業振興具備良好的基礎。

                  奶牛養殖形成規?;?。記者在新疆昌吉市阿什里哈薩克民族鄉新峰奶牛養殖專業合作社擠奶大廳看到,工人們正在按照流程有序地采集牛奶。大廳安裝的魚骨擠奶機一次可供96頭奶牛同時擠奶,每頭奶牛日單產鮮奶最高可達31公斤。

                  像新峰奶牛養殖專業合作社這樣規?;钠髽I在新疆還有很多。近三年來,新疆每年安排中央預算內資金6000余萬元,重點支持規?;膛pB殖場擠奶設施設備建設改造。2017年新疆登記備案的奶牛存欄規模50頭以上的養殖場共有295家,規?;B殖比例達到28.3%。

                  質量監管體系實現全覆蓋。新疆西域春乳業有限公司利用互聯網技術,建立奶源質量全程追溯監管信息平臺,實現乳品生產全程追溯,進一步確保了奶源和乳品質量。

                  此外,新疆已初步建立了區、地、縣、鄉四級生鮮乳質量安全監管檢測網絡,建成區、地級質量檢測中心3家、地、縣級生鮮乳質量安全監管監測站81家,鄉級監管站級監測點百余家,實現了新疆所有生鮮乳收購站,運輸車監管全覆蓋,國家公布的違禁添加物檢測全覆蓋。

                  乳品市場進一步開拓。西域春、天潤、花園、麥趣爾……如今,新疆能叫響的乳品企業越來越多。近年來,疆內乳企逐步發展壯大,2017年新疆乳制品產量達58萬噸,產品系列不斷豐富,共有40多個品牌160多種產品,年銷售額近60億元,并在北京、上海等中心城市初步建立銷售網點。

                  最新數據顯示,國產奶粉市場占有率已逐步回升。業內人士認為,新疆有著得天獨厚的草場資源,牛奶產量和品質一直以來位于全國前列,因此當下正是奶業振興的最佳時機。

                  機遇面前短板待補

                  新疆奶業正處于由數量擴張向整體優化升級、由傳統養殖向產業化市場發展的轉型期,在面臨良好發展機遇的同時,還存在不少制約瓶頸和短板。

                  一是企農利益聯結機制不完善。新疆朗青畜牧有限公司副總經理仲海蛟說,農產品加工企業與農戶還是一種松散的買賣關系,沒有形成利益共同體,農業生產難以實現標準化、規?;?,加工原料質量和檔次不一,加大了加工產品質量控制難度,直接影響農產品附加值,形成了農產品供應過剩,大量積壓和加工企業加工原料匱乏的矛盾。“比起給補貼,更希望能給奶企在政策上予以傾斜,加大乳制品加工企業和農戶之間的聯結。”

                  記者在采訪中發現,產銷“兩張皮”的現象具有普遍性。目前大部分奶企生產經營一體化水平低,奶牛養殖、乳品加工“兩張皮”,乳企處于強勢地位,遇到風險養殖企業和農戶首當其沖,奶牛養殖“賣奶難”的困境仍然存在。

                  二是乳品市場開拓能力弱。新疆麥趣爾集團有限責任公司是新疆規模較大、技術含量較高的現代化食品加工企業。企業運營負責人蔡彥軍介紹,企業液態奶外銷以陸運為主,每噸奶產品通過裝整車運輸的方式平均成本在1200元左右,企業難以消化遠距離運輸的高額費用。

                  與國內一線品牌和國外品牌相比,新疆乳品品牌效應相對低。2017年,新疆乳品外銷量僅占總銷量的15%,且只有少數幾個品牌出疆,流通渠道窄,主要以點對點方式在各省大中城市銷售,覆蓋面較窄。

                  三是奶源基地不強不穩。奶牛規?;B殖比例偏低,商品奶產出有限,年可提供加工用原料奶僅60萬噸,不足全區牛奶總產量的40%,對下游加工業支撐不足,特別是近年來消費者對產品質量安全要求的不斷提高,高質量奶源更為緊缺。

                  同時,疆內奶業一體化經營程度低,加之原料奶價格形成機制不完善,產加銷環節利益聯結不緊密,受奶價波動影響,奶源基地不穩定。

                  振興奶業應從完善制度著力

                  記者在昌吉市走訪時發現,盡管奶牛養殖規模和乳品加工現代化水平發生變化,但受訪奶企和農戶在轉型升級中仍然面臨著市場拓展艱難、研發能力弱等實際困難,振興奶業相關制度還需進一步完善發力。

                  首先,密切企農利益聯結機制。業內專家建議,推行“企業+基地+合作社+奶農”生產模式,提高奶業組織化程度。引導奶農通過入股的方式參與規?;洜I,鼓勵企業、合作社相互參股,企業利用自身資本資產優勢為合作社和奶農提供貸款擔保等方式,密切企農利益聯結機制,實現風險共擔,利益共享。

                  其次,建立現代乳品加工流通體系。新疆一些奶企反映,過高的外銷成本削弱了企業走出去“闖蕩”的積極性,給企業進一步拓展市場造成壓力。專家認為,應建設乳制品配送信息化平臺,促進乳品企業、流通企業和電商企業對接融合,推動乳品流通便捷化,減少流通成本,擴大流通和市場占有覆蓋,進而提高企業效益。

                  第三,發展標準化規模養殖,建強奶源基地。輿論認為,重點扶持建設一批具有一定規模、生產基礎好、設施條件完備、在提高奶牛單產、提升養殖效益方面具有示范帶動作用的奶牛生產基地;加大“糧改飼”力度,鼓勵和引導養殖場、合作社及農牧民,集中連片種植優質飼草料。重點建設以天山北坡經濟帶、伊犁河谷為主的北疆地區青貯玉米、苜蓿生產和飼草加工業基地。

                  鄭重聲明:乳制品屬于食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!QQ:2607324940

                  上一篇:提質增效補短板 新疆奶業謀振興

                  下一篇:新疆市場監管局調研組從生產原料、成品、運輸

                  相關推薦
                  ?

                  關注我們

                    駱駝奶粉|駝奶緣
                  返回頂部
                  中文字幕视频二区人妻