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                  駱駝奶粉|駝奶緣

                  新疆特色乳品駱駝奶粉,驢奶粉,馬奶粉,牦牛奶粉等誠招合作

                  駝奶粉真的有那么好嗎

                  2020-06-16 11:13分類:駝奶知識 閱讀: 來源:駝奶粉 作者:飲水思源

                   

                  駝奶粉真的有那么好嗎

                  《本草綱目》記載:"駱乳,冷,無毒,補中益氣,壯筋骨,令人不饑"。

                  《維吾爾常用藥材》記載:"駱乳,性味甘醇、無黏膠感、屬微辛,大補益氣,補五臟七損,強壯筋骨,填精髓,耐饑餓,止消渴"。

                  很多人都知道駱駝奶的確是好東西,比牛羊奶更有營養,對身體很好,在古代非常珍貴,屬于八珍之一,皇家御供珍品,普通人家都是喝不上的。

                  <a  target='_blank'><u>駱駝奶粉</u></a>為什么這么貴?

                  1.清爽的口感

                  一罐單純的好駱駝奶粉正常的駝奶粉,“聞”起來有奶香味,品嘗起來的話比牛奶口感略醇香,更滑,有略微的一點點咸味。會稍稍粘住牙齒和舌尖,有微微的食物清甜,而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。有些奶粉廠家為了口感,會往奶粉里面加入一些糖分和添加劑,導致口感偏甜,都不是純駱駝奶。

                  純正的駱駝奶是奶香味,稍微有一點點咸(由于沙漠缺水,駱駝在沙漠中吃的是鹽堿性比較重的食物);純正的駝奶粉聞上去味道應該是淡淡的食物清香,口感奶香濃郁回味甘醇,絕不會有尿騷味辣嗓子的味道。

                  2.微微掛壁的濃郁

                  掛壁是駱駝奶粉沖調后奶瓶壁上附著一層粉質小顆粒的現象。這些被析出的小顆??赡苁桥浞街形赐耆苡谒牡鞍踪|、脂肪或是其他營養物質。無添加且蛋白質及營養含量高的好駱駝奶粉,在沖調完成倒入奶瓶后,不會迅速溶解,而是緩緩沉入瓶底,如果沖調水溫過高或過低,駱駝奶粉中的蛋白質、脂肪或是其他營養物質就會出現溶解不充分的掛壁現象。一方面說明駱駝奶粉中沒有添加速溶劑或消泡劑且富含營養物質,另一方面也說明奶質醇厚,這比一萬倍的濃郁奶香味更有說服力。

                  純正的駱駝奶營養成分表包含什么

                  1、糖尿病可以喝的奶

                  駱駝奶中的胰島素含量較高,經科學證實:1L駱駝奶中含有52個單位的胰島素,而等量牛奶的胰島素含量僅為0.016個單位,駝奶含量是牛奶的3000倍。駱駝奶由于理化性質特殊,胰島素不那么容易被胃酸反應,并且在酶的作用下很難形成凝乳,使其胰島素能快速到達腸道被吸收。

                  2、不含過敏原,蛋白質含量高

                  駝奶中不含過敏原,因為它基本不含β-乳球蛋白,β-乳球蛋白是人體對牛乳的過敏原,對牛奶蛋白過敏的寶寶或大人都可以喝駱駝奶。駝奶蛋白質含量高,蛋白質在駱駝奶中的含量3.55%-4.47%,每100克駝奶粉含蛋白質25克,不會引發腹瀉腹痛等過敏反應,可以早上空腹直接喝。

                  3、鈣、鐵及維生素C等微量元素含量高,補鈣之王

                  駝奶維生素C的含量是牛奶的3倍,每100克駝奶含維生素C有11.3毫克,提高免疫力。

                  每100克駝奶含鈣量996毫克,含鈣量非常高,而且駝奶是活性鈣,好吸收,補鈣之王。

                  駝奶含鐵量是牛奶的10倍,此外,駝奶還富含有鎂、磷、鋅等微量元素,含有人體必需的18種氨基酸,比例適當,且高于牛(羊)乳中的氨基酸含量。

                  4、乳鐵蛋白、提高免疫力

                  駱駝奶富含牛奶中短少的乳鐵傳遞蛋白和溶解酵素,這兩種有殺菌、抗病毒、消炎效果的物質,可強化人體的免疫系統,長期喝可以提高人體免疫力。

                  5、助消化睡眠

                  駝奶是一個橫掃腸道腐敗的”清道夫“。長期喝駝奶,能抑制體內的不飽和醛酮對腸道平滑肌的破壞,會促使腸蠕動的功能修復,把腐敗的東西打掃出去。駝奶還會讓腸道內的有益菌快速繁殖,形成強大的有益菌群,營造一個健康的腸內微生物環境,常喝駝奶可以助消化,晚上睡前一杯駝奶,可以助睡眠。

                  鄭重聲明:乳制品屬于食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!QQ:2607324940

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