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                  羊奶粉價格為什么貴?

                  2020-04-29 10:06分類:羊奶知識 閱讀: 來源:羊奶粉 作者:

                   

                  羊奶粉價格為什么貴?

                  總是有人拿羊奶粉和牛奶粉作比較,除了營養價值的對比,更多的是強調羊奶粉價格比牛奶更高,今天小編就在這里跟大家嘮嘮羊奶粉為什么這么“貴”?羊奶粉價格貴的原因如下:

                  一、“貴”在奶源

                  1、奶源少:一只羊每天生產的乳量只是牛的產量的十分之一;

                  2、枯奶期:冬季為枯奶期,羊至少有三個月不產奶,來年頭幾次產的奶都要經過嚴苛檢測,合格達標方能生產;

                  3、存欄量少:因為奶山羊對生長環境和飼養條件比奶牛要求更高,存欄量比奶牛少。

                  二、“貴”在人力

                  奶山羊很難像奶牛一樣進行集中飼養,奶山羊很“挑食”,以新鮮的青草或者嫩樹葉為食,喜歡爬山越嶺,飲用干凈的山間泉水,奶山羊需要人力放養。

                  三、“貴”在工藝

                  羊奶粉的分子小,穩定性差,在常溫下比牛奶容易變質,用通常滅菌方法容易被破壞,所以在生產過程中對設備和技術的要求更高。

                  四、“貴”在技術

                  很多人對羊奶粉自身的天然膻味避而遠之,羊奶粉生產企業為了滿足消費者的口感需求要對羊奶粉做脫膻處理,在保持羊奶粉營養的同時去除膻味。

                  綜上所述,羊奶粉比牛奶“貴”是有道理的,但是最重要的還是因為羊奶粉的高營養價值。

                  羊奶粉貴在營養價值

                  1、羊奶粉被稱為“奶中之王”。

                  羊奶粉是一種獨特的奶資源,《本草綱目》記載“羊乳甘溫無毒、可益五臟、補腎虛益精氣、養心肺、利皮膚、潤毛發”。

                  2、1杯羊奶粉=3杯牛奶

                  羊奶粉中含有200多種營養物質和活性物質,其中含有多種乳酸,20多種氨基酸和維生素,25種礦物質,數十種酶多種乳糖,富含免疫球蛋白。這些成份對人體健康起到了極大的作用,而這些營養成份含量基本上是牛奶的3倍。

                  3、羊奶粉更易吸收

                  羊奶粉中脂肪球和蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻。蛋白凝塊細而軟,脂肪碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,更有利于機體直接吸收利用。超過九成以上的營養都可以被吸收消化。

                  4、羊奶粉常飲不虛胖

                  羊奶粉含有中鏈脂肪酸(MC),不易造成脂肪堆積,滋養身體但不易發胖。乳糖分子細小,直接吸收,避免嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐癥發生。

                  5、羊奶粉不易上火,不易過敏

                  牛奶中的某些蛋白質如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公認的過敏源,這兩種過敏源物質在羊奶粉中的含量極少,幾乎可以不計,所以羊奶粉不易致敏。

                  所以羊奶粉是“貴”。但是“貴”不在價格,而在價值。每天一杯羊奶粉,讓自己和家人更健康!

                  鄭重聲明:乳制品屬于食品,不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫囑謹慎食用,部分文章來源于網絡,僅作為參考,如果網站中圖片和文字侵犯了您的版權,請聯系我們處理!QQ:2607324940

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